GUSTIBEST - CASERECCE CON LA ZUCCA

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CASERECCE CON LA ZUCCA

CASERECCE CON LA ZUCCA
Ingredienti per 4 persone:

1 Confezione di Caserecce 500 gr.
100 gr. di zucca
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 Crema di Zucca Biologica 180 gr
sale e pepe
parmigiano reggiano

Preparazione:
Prendete la zucca, tagliatela a fettine molto sottili e fatela saltare in una padella con un filo di olio e rosmarino a fiamma alta per 5 minuti circa.

Fate cuocere la pasta, scolatela, unitela nella padella con la Crema di Zucca Biologica e saltate per bene. Servite con una spolverata di parmigiano e metteteci sopra la zucca a fettine.

Vino consigliato: Langhe Favorita Sarvai Doc 2006 Deltetto

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